השמת בכירים והדרכות מקצועיות לענף המלונאות בישראל

עברית | ENGLISH

ניהול משק הבית בבית מלון

יסודות עבודת החדרנות בבית מלון

הדרכה מקצועית לחדרניות וחדרנים חדשים וותיקים ( ניתן גם בשפה הערבית וגם ברוסית) ההדרכה עוסקת במרכיבי הניקיון של כל אובייקט, כללי עשה ואל תעשה בחדרי האורחים ובהתנהלות השוטפת מולם תוך שמירה על פרטיותם ותודעת אירוח מלונאית.

 

המפקח החדרן ומה שביניהם

יסודות הפיקוח וניהול החדרנ/ית בבית המלון. הדרכה באורך שעה וחצי. הדרכה למפקחי/ות המשק וסגנים. ניהול החדרן/ית למיקסום ביצועים תוך שימור מוטיבציה - הלכה למעשה, פירמידת הפיקוח, יצירה ושימוש ב צ'ק ליסט ועוד.


ניהול משק הבית בבית מלון

קורס מודולרי למנהל/ת משק: ניהול מחלקת המשק הלכה למעשה קורס מודולרי לקבוצת מנהלים וסגנים או אחד על אחד הכולל 3-4 מפגשים שכל אחד מהם עוסק בחלק אחר של מחלקת המשק: חדרים, ש. ציבורים, וניהול הטכסטיל והביגוד.

 

כתיבת ספר נהלי ושיטות המשק לבית המלון שלך

שירות חדש וייחודי שלנו שמתבצע בתהליך משותף עם מנהל/ת המשק בתוך המלון, לכתיבת "ספר המשק" המתכלל את כל פעילות המחלקה עם נהלים ושיטות קבועות יעילות וחסכונייות והגדרת הסטנדרטים בחדרים ובשטחים הציבוריים.